sexta-feira, 28 de março de 2008

Para o chá da tarde.

Ingredientes foram acrescentados às receitas de bolos clássicos para serem servidos em ocasiões especiais e hoje despontam como sabores do dia-a-dia.


Bolo de Laranja e Coco
Bolo
Ingredientes:
3 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de suco de laranja
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura
Ingredientes:
1 vidro (pequeno) de leite de coco
1 lata de leite condensado
coco ralado
Modo de Fazer:
Bolo:
Bater as gemas com o açúcar até formar um creme claro. Acrescentar a farinha de trigo e o suco de laranja e misturar bem. Juntar o fermento em pó e as claras batidas em neve.
Cobertura:
Bater todos os ingredientes no liquidificador, menos o coco ralado. Despeje esta cobertura sobre o bolo já assado e polvilhe com o coco ralado.
Nota:
Pode ser servido gelado ou ao natural.

27 comentários:

Fabrícia disse...

Lú querida que chá delicioso....estou convidada?
Bjcas.

Natércia Ramalho disse...

Luciana podes mandar para o meu cafezinho adorei um beijo. Natércia...

Agdah disse...

Nada como um bolo de coco...

anna disse...

Laranja e coco, já me estão a despertar a imaginação do sentido do sabor...
Beijos.

Laurinha disse...

Vc está judiando de minzinha...
num do conta de anotar suas receitas, qto mais de experimentar.. adoro este bolinho!!!
Beijinhos,

*-...-* Ana Anita *-...-* disse...

Adoro qualquer coisa que tenha coco... e este bolo esta muito convidativo mesmo!
Bjsss

Fay van Gelder disse...

Lindo:)

Fabi disse...

Lu, que bolo lindo! Laranja com côco deve ser uma combinação ótima! Beijos

Elvira disse...

Posso passar por aí à hora do chá...? Posso...?! ;-)

Beijinhos.

risonha disse...

ficou um must!!!! só de imaginar o sabor faz crescer água na boca!

Luciana Macêdo disse...

Amigas espero vocês para o cafezinho, tem bolo de coração para todas.
Beijos!

Danielle disse...

ei lu, que delicia de bolo.. parece bem molhadinho... humm....
ja anotei para poder faze-lo assimq ue mudar :)
perguntei do polvilho pois fiz compras para mudança e so achei o azedo.. como sei que la não tem, ja aproveitei para levar.. bjs dani

Danielle disse...

ei lu..
na verdade este visual é provisório... o template anterior deu pau e sumiu tudo.. ai coloquei este.. mas num gosteinão... logo logo vai estar no ar o novo visual mesmo :)
então menina, meu marido foi transferido para Suiça..estamos indo para la.. a principio por 2 anos.. ele vai na prox segunda e eu vou dia 27/06... vamos ver ne? estou animada e ao mesmo tempo um pouco temerosa... mas vai dar tudo certo:)
bjs dani

Odete disse...

Que combinacao perfeita de laranja e coco!! Deu uma vontade!
bjs e bom fim de semana ;)

Iliane disse...

maravilha de receita..adoro um bolinho..êsse seu tá lindo..ainda mais de laranja!!!amei..muito bom mesmo..bjus..

Eli disse...

Você esqueceu de me mandar o convite?! hehehe Brincadeira, está tão fofinho, e eu adorei a receita!

Nereime disse...

Que belezinha o jogo de chá!!!E o bolo tão fofinho...hum...
bj

Carolina Andrade disse...

LU,ESTE BOLO ME PARECEU TÃO FOFO QUE ME DEU MUITA VONTADE DE COMER!! bJKS

cozinha da drica disse...

Lu que foto apetitosa!!!! Com este chá ao lado!!! E o bolo parace sonho!! Bjks e ótimo final de semana!!

Célia disse...

TUDO PERFEITO, SÓ RETIRAVA O COCO.

Anônimo disse...

Hummm q delilciaa!!! Adoramos....faz lembrar o bolo da vovó! bjinhus

Claudia Lima disse...

Adoro Bolo de Laranja. É um dos meus favoritos. Com a combinação de côco ainda não havia visto. Deve ser uma delícia.
Abraços...

Filipa disse...

Mas que bolinho lindo!! E sendo de laranja e coco só pode ser divinal...

Beijinhos

BETH disse...

Parabens e obrigada por nos presentear com tantas receitas fantasticas....Beth

Goreti disse...

Ai, ai ,ai Lu! Esses seus lanche vão acabar comigo...esse bolo é bem cara de vó...delicioso...

Luciana Macêdo disse...

Amigas é sempre um prazer passar para vocês um pouquinho do que sei fazer, é tudo bem simples mas bastante saboroso.
Beijos!

Mimi disse...

Amiga, que bolinho delicioso.

Tb vou aparecer para o lanchinho. ;)

Beijinho