Antecipando a alegria da festa e já entrando no clima do Natal, pensei em oferecer para algumas pessoas queridas um panetone caseiro. Uma maneira de demonstrar carinho em uma saborosa lembrança, com originalidade e economia.
A tradiçãodo Natal vai ficar muito mais gostosa. Experimente!
Panetone Recheado de Bombom
Ingredientes:
4 ovos
3 tabletes de fermento fresco para pão
3/4 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
5 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sobremesa) de sal
6 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de manteiga
2 caixas de bombom tipo Sonho de Valsa ou Ouro Branco
1 gema para pincelar
Modo de Fazer:
Bata os ovos, o fermento, o óleo, o leite e o açúcar no liquidificador. Despeje em uma tigela e acrescente a farinha peneirada, aos poucos, até formar uma massa homogênea. Divida a massa em bolinhas do tamanho de um limão e deixe descansar até dobrar de volume. Abra cada bolinha e recheie com o bombom escolhido. Em uma forma própria para panetone, disponha as bolinhas recheadas, até completar 3/4 da forma. Deixe crescer mais 15 minutos, pincele com a gema e asse em forno baixo. Desenforme completamente frio.
Rendimento:
2 panetones
Notas:
Preparei a metade da receita, que rendeu 1 panetone.
Precisei acrescentar um pouco mais de farinha de trigo à massa.
Fiz doze bolinhas, portanto precisei de 12 bombons.
Escolhi o bombom Sonho de Valsa.
Sugestões de embalagens criativas para penetone, para presentear ou enfeitar sua mesa, você encontra aqui.
28 comentários:
Lú! Que linda sugestão, adorei.
Eu pensei na mesma coisa que você, presentear algumas pessoas especiais com um panetone que eu mesma tenha feito.
Tua idéia com os bombons arrasou!
Kisss flor^^
Amei sua sugestão. Os panetones ficaram lindos!
Bjus
nossa, muito original. Adorei. Eu já fiz panetone, mas a massa era tao grudenta que nunca mais quis repetir rs!! Pelo visto essa sua é bem mais firme.
boa semana
bjks
Que interessante, e eu achava que tinha que ter uva passa para ser panetone! Eu não sou fã de uva passa... gosto mais assim ;)
Nossa, panetone de sonho de valsa... isso deve ser bom demais!! Eu amo sonho de valsa e adoroooo panetone de paixão!! Se eu ganhasse um desse, feito em casa e com tanto carinho, com certeza ficaria muito feliz! :)
Lú!
Que delícia de panettone! Nossa fiquei tão feliz com sua indicação para minhas embalagens, que lindo muito obrigada viu!
Vou fazer o mesmo e colocar a sugestão do seu panettone maravilhoso lá no meu blog!
Bjs
Amei a sugestão luciana!!
Panetone com bombons é tudo de bom!
Me diz uma coisa, que fôrma é essa que vc usa pra ir ao forno? Essa de papel ou a de aluminio??
beijos!
Mas que panettone maravilhoso!!!
Esse recheio de bombom deve ficar delicioso!!
...nunca me lancei na aventura do Panettone, mas o seu foi um delicioso incentivO!:)
Peço desculpa por ter que enviar a minha resposta como comentário...mas voltei a procurar por todo o lado e não encontro um email seu!!...
Se não sabe do que eu estou a falar é porque se tratou de um erro meu, embora eu só me tenha atrevido a dizer-lhe algo sobre isto porque a publicidade só me aparece aqui ( e de forma aleatória) entre todos os blogs que costumo visitar por dia!
Espero que não tenha levado a mal!
Um beijinho!
Luciana ficaram lindos!Um beijinho...
Lu querida,
Que fantastica a sua receita, muito original e deliciosa!! Adorei!! E as fotos...UAU...maravilhosas!! Aliás o seu blog esta lindissimo, o layout, as fotos, as receitas, muito caprichado realmente!Parabéns querida!!
Lu,
que idéia maravilhosa.
Esse é o presente que todo mundo quer ganhar.
Amei a sugestão.
Bjs
Que coisa linda, adorei a idéia dos bombons...muito original...nota 10!
bjssssssssss
menina q maravilha...adorei!! bjs
Salivei só de olhar...hummm delícia!
Adorei a dica... será que em vez de bombom posso colocar outra coisa?
Beijinhos de boa semana!
Luciana,
que delícia de panettone.
que maravilha presentear uma pessoa querida com algo feito por nossas próprias mãos.
A-DO-RO!
tá anotado, depois te conto.
b-jo, paula
Genial! Adoro novidades e minha filha vai amar, já que é fã de sonho de valsa!
Bjs.
Lu querida, sabe que você me deu uma excelente idéia??? Estava pensando mesmo em fazer alguma coisinha para as pessoas queridas, e esse seu panetone está fantástico.... ai que delícia, que maravilha... você é demais!!!
E esse blog das caixinhas que vc indicou... aff, já foi para meus favoritos, amei de paixão!!
Super beijo..
Que bela idéia...as crianças devem amar!
Beijocas,
Que lindo, maravilhoso,gostoso...
mas amiga, não precisava colocar o meu nominho na sua lista de presentes de fim de ano.... rsrrss
Arrasou...
Beijos
Paetone surpresa.... o presente vem dentro! Achei bem interessante!!!
Beijinhos
O panetone ficou muito bonito! Eu adoro!
Aqui nos EUA não é tradicional e não se encontra as formas, só fazendo em casa.
Felizmente vendem os italianos nos supermercados e outras lojas, mas são caros.
Bjs :)
Luciana, os panetones estão lindos e com esse recheio não tem quem lhes resista...
beijinhos
Que gesto bonito e delicioso!
Bj
Realmente, Lú, é um presente lindo e muito original, que agradaria a todos. Parabéns.
bjs.
Já estão abertas as votações para o desafio Finger Foods do Mirepoix. O prazo e´até o dia 27/11
http://chefdeboracordeiro.blogspot.com/2008/11/votao-aberta-finger-foods.html
Abraços,
Debora Cordeiro
sem dúvida uma oferta orginal e muito deliciosa...
Adoro essa coisa de dar presentes personalisados, feito por nós. Demonstra que se dedicou um tempo especialmente para a pessoa presenteada e, diga-se de passagem, tempo é um dos bens mais preciosos que possuimos, visto que nossa vida é tão passageira! As pessoas que receberão seu mimo são muito sortudas! Aprendi a fazer panetones, mas não gosto muito do sabor e como só cozinho coisas que gosto, decidi presentear meus amigos e parentes com pão de mel decorado com motivos natalinos. Ainda não tenho um blog, se não postava pra compartilhar... um abraço! Parabéns!
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