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Postado por
Luciana Macêdo
às
quarta-feira, dezembro 31, 2008
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"Aqueles que passam por nós, não vão sós, não nos deixam sós. Deixam um pouco de si, levam um pouco de nós."
(Antoine di Saint - Exupéry)"A culinária é a mais nobre das artes; objetiva, concreta, jamais abstrata, a que está ligada a vida e a saúde humana."
(Cora Coralina)"Cozinhar não é serviço meu neto, disse ela. Cozinhar é um modo de amar os outros." (Mia Couto - O Fio das Missangas)
"Quando nós bebemos café, as idéias marcham como um exército." (Honoré de Balzac)
"Que a comida seja teu alimento e o alimento tua medicina." (Hipócrates)
"O diálogo à mesa é importante como aquilo que se come. Por isso, sejamos mágicos, comendo e falando com elegância." (Patricia Perez e Josp Ribas - La Etiqueta en la Mesa)
"A culinária e a poesia são irmãs." (Eça de Queiroz)
"A simplicidade é o mais difícil dos temperos." (Claude Troisgros)
"A fome só se satisfaz com a comida e a fome de imortalidade da alma com a própria imortalidade. Ambas são verdadeiros instintos." (Fernando Pessoa)
“Só nós humanos podemos sentar à mesa com o amigo frustrado, colocar-lhe a mão no ombro, tomar com ele um copo de vinhoe trazer-lhe consolação e esperança." (Leonardo Boff)
"Numa velha receita de doce ou de bolo há uma vida, uma constância, uma capacidade de vir vencendo o tempo sem vir transigindo com as modas (...)" (Gilberto Freyre)
“Depois de uma boa refeição, pode perdoar-se a todos, até mesmo aos parentes." (Oscar Wilde)
“São as comidas que, enquanto cozinham, vão transformando o dia de quem está ali ao seu redor. Comê-las é só o epílogo." (Marcos Benassi na coluna da Nina Horta, na Folha de São Paulo)
"O café deve estar quente como o inferno, ser negro como o diabo, puro como um anjo e doce como o amor." (Charles Maurice de Talleyrand)
"Café é ouro do homem comum, e como o ouro traz a toda pessoa luxo e nobreza." (Abd al Qadir)
"Os mais poderosos ingredientes de uma refeição são as pessoas que a compartilham." (Kathy Lette)
"Café de acordo com as mulheres da Dinamarca, é para o corpo o que a Palavra de Deus é para a alma." (Karen Blixen)
“Somos nós que, ao cozinhar, transformamos os alimentos? Pretensão besta: são as comidas que, enquanto cozinham, vão transformando o dia de quem está ali ao seu redor. Comê-las é só o epílogo.” (Nina Horta)
"A melhor roda de amigos está onde a bebida é honesta, as doses são generosas, os petiscos são maravilhosos, os banheiros são impecáveis, tem uma música que você adora, não precisa dar gorjeta, não tem hora de fechar, o desconto é de 100% para os amigos e a descontração é total. Sua casa." (Jaguar)
"O prazer da comida é o único que desfrutado com moderação, não acaba por cansar." (Anthelme Brillant-Savarin)
"O bom vinho é um camarada bondoso e de confiança, quando tomado com sabedoria." (Willian Shakespeare)
"Nunca vejo a cor da comida caseira. Tudo que me dão para comer é um monte de fricotes sofisticados" (Príncipe Phillip)
"Indigestão é uma criação de Deus para impor uma moralidade ao estômago." (Vitor Hugo)
"Gastronomia é comer olhando pro céu." (Millôr Fernandes)
"É um péssimo cozinheiro aquele que não pode lamber os próprios dedos."
(William Shakespeare)
24 comentários:
Passei aqui para te desejar um 2009 cheio de novos sabores, aromas e texturas.
Feliz ano novo! :)
Beijinhos
Que você e sua família tenham um 2009 iluminado! Obrigada pelo recadinho no "meu cantinho". Desejo a você muita paz e sucesso. Bjs.
Para vc tbm igualmente! Feliz Ano Novo e que possamos sempre estar juntas na blogsosfera e quem sabe um dia nos conhecermos! Para toda a sua família, muitas felicidades!
bjs
Um 2009 super feliz com tudo de bom!
Feliz 2009 com muitos sucessos!!!
Oi Luciana, um 2009 radiante e cheio de saúde pra vc. Continue nos presenteando com suas ótimas receitas. Bjs.
Vim lhe desejar um feliz ano novo...cheinho de paz, saúde e muitas vitórias.
Um bom e abençoado 2009 pra vc e família.
Beijos.
Que 2009 seja um ano muito bom e lhe traga tudo o que deseja!
Bjinhos
Andreia
Luciana que 2009 te traga tudo o que desejas para ti e familia.Beijinhos carinhosos
Feliz ano Novo também para si:-)
Bjinhos
Luciana!!
Feliz ano de 2009!!
Beijinhos
Luciana:
Feliz Ano Novo! Que em 2008, seus sonhos sejam realizados e seus desejos conquistados.
Beijos.
Anny
Um feliz ano novo também para ti e a tua família ;-))) beijocas
Amiga Lu, um ano maravilhoso, cheio de alegrias e realizações. Espero este ano conhecer você pessoalmente. O que achas??? Bj grande.
Tudo de melhor pra ti amiga!
bjssssssssssssssss
Lu Passei meio que atrasada mas ainda em tempo pra desejar um Maravilhoso ano de 2009 com muita muita muitas boas vibrações!
Bjs
E coisas gostosas!!
HAPPY NEW YEAR!! Nvas esperanças com novas realizações!!
bjs
Amiga,
vim te abraçar e te desejar um feliz ano novo.
Que este ano seja de muitas maravilhas em sua vida.
FELIZ ANO DE 2009!
Um super abraço
Sol
Um feliz ano novo com muitas coisas boas!
Feliz 2009 e beijinhos
Luciana, amiga querida,
Desejo a vc um felicissimo Ano Novo, cheio de realizações, paz e muito amor.
Adorei o bolo do post anterior!! Este bolo deve ter ficado uma delicia!!
parabens!!
Muitos beijinhos
Luciana querida, te desejo 1 fantástico ano de 2009, cheiiinho de coisas boas :)
bjinhus
Um 2009 com muita saúde e felicidade é o que desejo.
O Bolo de Maçã ficou perfeito, até eu já comia um pouquinho ;) Só um pormenor a receita original não é minha é de um Blog maravilhoso que dá pelo nome de Smitten Kitchen.
Bjs
Moira
Um otimo ano para voce também
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