Aqui homem também gosta de cozinhar e o almoço de domingo ficou por conta do marido. Estávamos no sítio e ele preparou um delicioso cordeiro assado na churraqueira. A receita é a mesma da Costelinha do Outback, uma receita versátil que você encontra aqui. O modo de fazer muda um poquinho, no lugar do forno entra a churrasqueira. A carne ficou muito macia e saborosa. Para acompanhar, Arroz com Hortelã, muito simples de fazer. Uma refeição perfeita!
Costeletas de Cordeiro à Moda Outback
A receita você encontra aqui.
E para acompanhar sugiro Arroz com Hortelã.
Arroz com Hortelã
Ingredientes:
arroz pronto feito a seu modo
folhas de hortelã picadinhas
manteiga
Modo de Fazer:
Leve a manteiga ao fogo, quando derreter acrescente as folhas de hortelã. Quando murcharem junte o arroz e mexa bem, envolvendo os ingredientes. Sirva imediatamente.
Nota:
Se desejar sirva o Cordeiro acompanhado com Geléia de Menta.
14 comentários:
Lú tudpo esta tao lindo pro aqui! esse template ficou um luxo...e esse almoção...nhum nhum...delicia!!bjs
Essa costela dourada está maravilhosa... e o arroz a acompanhar com o aroma da hortelã é o toque perfeito ;)
Lu querida, adorei sua casa nova.. .e esse prato então, dizer o que dele? Perfeição total... =D
Acompanhamento mais que perfeito para acompanhar o assado.
Beijo grande..
Que delicia , Lu e pensar que meu marido, argentino e tudo, nao sabe fazer churrasco, pode???
E Parabéns para vcs tmb o nosso foi dia 29.
Bjs
Lú, que vontade de comer essa carninha ... aí,aí, já sinto até o cheiro...
Beijão
Deu fome... ele está de parabéns!!! bjs
esta tao douradinho ! adorei! bjinhos
Que linda sua cozinha nova!
E esse almoço delicioso, heim?
Adorei a sugestão do arroz!
beijos
Lú, voce faz idéia do que é olhar essas fotos as 11:30 h da manhã?
Tortura ...
Beijos.
Marido prendado :) A carne ficou com óptimo aspecto!
A sugestão do arrozinho para acompanhar é muito boa.
beijinhos
Adorei a receita.
Beijinhos
Nossa, meu marido vai amar esta costelinha.
essa costelinha é tudo de bom mesmo!!e ficou com uma côr!!...e..êsse arroz com hortelã..hum... deve ter ficado uma delicia..bjus
Não sei do que gostei mais... do arrozinho ou da costelinha...
de tudo!
Beijinhos
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