sexta-feira, 13 de junho de 2008

Para saborear a dois

Junho mês dos namorados e de Santo Antônio, o Santo casamenteiro.
Aproveitando o clima de comemoração do Dia dos Namorados e a fama de Santo Antônio em ajudar a quem a ele recorre com pedidos para "providenciar um casamento", preparei uma sobremesa para ser saboreada a dois.
Embalados pelo amor, prepare duas colheres e divirtam-se.

Sorvete com Brigadeiro em Camadas
Ingredientes:
8 fatias de pão de forma, sem cascas cortadas em cubinhos
1/2 xícara (chá) de manteiga
1kg de sorvete de creme
2 xícaras (chá) de brigadeiro mole
confeitos de chocolate preto e branco para decorar
Modo de Fazer:
Em uma assadeira coloque os cubinhos de pão e, por cima, distribua a manteiga cortada em pedacinhos. Leve a forno quente (200°C), mexendo às vezes, por 15 minutos ou até dourar ligeiramente. Retire e deixe esfriar. Em uma tigela de vidro transparente, monte camadas de sorvete levemente amolecido, brigadeiro e pão torrado, terminando com brigadeiro. Decore com confeitos de chocolate e leve ao freezer até endurecer. Retire 30 minutos antes de servir.
Notas:
Esta receita foi copiada na íntegra da revista Cláudia Comida&Bebida, fevereiro de 2007.
Preparei a metade da receita.
Não usei pão de forma. Substituí por bolo Pullman pronto, sabor baunilha com gotas de chocolate.
Como não encontrei os confeitos de chocolate preto e branco, usei mini pingos de chocolate com recheio de menta.

Sirva o sorvete acompanhado de duas colheres, um pedido a Santo Antônio e muito carinho.

34 comentários:

Agdah disse...

E viva Sto Antônio!!!!

Flavinha disse...

Que apresentação linda! E a receita parece maravilhosa! Vou anotar!

Para saborear a dois mesmo!

Beijocas

Silvia Arruda disse...

Luciana do céu!!

Que doce maravilhoso é esse??

E que delícia que deve ser!!! Receita anotadaaaaa! :P

Danielle disse...

nossa lu! que delicia!!! tentação ... vou guardar para comer com o maridão.. aiaiaia bjkas dani

Mari disse...

Meu deus!

anna disse...

Até o Santo António ficaria a babar se visse estas fotos...
Uau....
Beijinhos.

Marcia disse...

Melhor impossível... Bjs

monica disse...

Que delícia, tudo o que é feito para ser saboreado a dois, tem um gostinho especial.Está uma maravilha!
Beijinhos

turbolenta disse...

Se os olhos também comem eu já comi este doce todo!
Que lindo ficou.Deve ser mesmo muitíssimo bom

Bia Belliard disse...

Vim tomar um cafezinho aqui ! Que lindo que ficou este sorvete ! bjs

Filipa disse...

Luciana que doce tão bonito e a apresentação está fantástica! Fiquei cheia de água na boca a olhar para essas fotos tentadoras...

beijinhos

Denisa Baltazar disse...

Haaaaaaaaaaaaaa e quem não tem namorado como assim mesmo.
Ficou uma tentação e não vale ridicar para quem está na espera pelo principe encantado.
Hahahahaha
Vou colocar Santo Antônio de cabeça para baixo para ver se desta vez vai. Hahahaha
Bjinhos e sucessos na cozinha.

ameixa seca disse...

Que tentação... isto é que é mesmo pecado :) Estou com desejos de uma colherzinha também... aiii.
Bom fim de semana

claudia disse...

UAU!!Que delícia...

Camila Marinho disse...

Desse jeito o agrado é triplo: Santo Antônio, você e o amado!! Não tem como errar. Sobremesa MA-RA-VI-LHO-SA

Nani disse...

Que linda apresentação, adorei a receita, bom fim de semana, bjs

iliane disse...

Lú menina..que fotos incriveis e que receita maravilhosa.....muito bom mesmo..bjus..

Akemi disse...

Que linda sobremesa, Luciana! É de ficar apaixonada!

Cláudia disse...

Estou sonhando?


bjs

Nela disse...

Que gelado lindo!e deve ter um sabor maravilhoso claro.bjito. :O)

Magia na Cozinha disse...

Ficou uma tentação!
Gostei da substituição do bolo pelo pão.
As fotos ficaram lindas!
Bjs :)

John disse...
Este comentário foi removido pelo autor.
oquefazerprojantar??? disse...

já todos disseram mas vale a pena repetir: as fotos do doce ficaram maravilhosas e pela descrição deve também ser saborosíssimo!
Também vou querer experimentar.

Sabrina disse...

Que sobremesa deliciosa, não vejo a hora de experimentar, e vou fazer com o bolo que deve ficar bem melhor
Beijos

edinha disse...

Até faz mal estar a olhar muito tempo para uma delícia destas , uma pessoa fica a babar :)
Beijinhos

Sandra disse...

Meu deus que pecado... adorei o teu blog. Vou adicionar.
Beijinho

Axly disse...

Que delícia!
Pena que o maridão não é muito fã de brigadeiro, acha muito doce. Mas acho que desse modo deve ficar bem delicado o sabor.
Amei!
Kisss...

Manuela disse...

Que delícia romântica :)

Bela disse...

oh, santa rita, estes blogs matam-me do coração, acabo de vir do baú da conceição e aparece-me outro para eu ficar sem palavras...
isto não se faz, nem estou em mim, é só coiss divinais...
Bjinhos da Bela

pipoka disse...

Ese gelado é pura tentação...uma loucura!

bjs

lunalestrie disse...

Ave! Que pecado é esse, menina? hehehe :)

Donna Dani disse...

ahahahahaa adorei e essa cooooooisa linda!

Cris disse...

Genteeeeee, que doce mais lindoooooo!!!! Beijos!

Silvinha disse...

Que sobremesa linda!

Qdo li os ingredientes pensei justamente que ficaria melhor com bolo, não pão!

As bolinhas de chocolate de enfeite arrasaram!