Um bolo fresquinho é sempre bem vindo e se preparado rapidamente, melhor ainda.
Ele vai deixar a mesa do café mais bonita...um café cinco estrelas.
Bolo de Coco
Bolo
Ingredientes:
4 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
1 pires (café) de coco ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 copo (250ml) de leite
Cobertura
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
coco ralado
Modo de Fazer:
Bater os ovos, claras e gemas, até dobrar de volume, colocar o açúcar e continuar batendo. Acrescentar o restante dos ingredientes sendo por último o leite fervido, ainda quente, com a manteiga derretida. Levar para assar em forma untada e enfarinhada. Depois de assado furar o bolo ainda quente e derramar o leite condensado por cima e sobre ele polvilhar o coco ralado.
Bolo
Ingredientes:
4 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
1 pires (café) de coco ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 copo (250ml) de leite
Cobertura
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
coco ralado
Modo de Fazer:
Bater os ovos, claras e gemas, até dobrar de volume, colocar o açúcar e continuar batendo. Acrescentar o restante dos ingredientes sendo por último o leite fervido, ainda quente, com a manteiga derretida. Levar para assar em forma untada e enfarinhada. Depois de assado furar o bolo ainda quente e derramar o leite condensado por cima e sobre ele polvilhar o coco ralado.
29 comentários:
Que delícia de bolo!
Essa xícara, muuuuito charmosa^^
Kisss.
Luciana seu bolinho de coco está muito muito apetitoso e com essa chávena de chá ao lado, não tem como resistir... Posso aparecer aí para lanchar? :)
Beijinhos
nhoc nhoc nhoc, abre a porta Lu que eu vim para o chá!!!
receita anotada LU.
beijinhos
Meu coração baiano bateu mais forte só de ouvir a palavra coco.
Que bom que vc está experimentando condimentos diferentes. É legal descobrir novos sabores, não é?
Hummmmmmm, nada melhor que um bolinho bom!!!
Beijinhos,
hummmm..tô entrando para comer êsse bolo delicioso de côco!!!!!..que amo!!!e..com êsse cházinho..com êsse frio que tá aqui..eu vou querer sim..rssss
vinha mesmo a calhar esse bolinho...
bjs bom fim semana
Com certeza. Voce sabe que meus bolos com leite condensado na cobertura nunca ficam bons, ainda bem que a minha irma os faz perfeitos....er seu bolinho , me deu uma saudade....
Beijos
Já comia um pedacinho... e o pato da chávena é lindo ;)
Eu adoro seus bolos... mas este é especial, pois é um de meus favoritos, tem uma amiga que sempre que me pergunta "o que levo?" eu respondo... aquele seu bolinho com cobertura de coco! Bjs!
Tanto o bolinho como o cházinho já marchava a 1000 porque adoro as 2 coisas, bjs
Hummmm...que bolo hein???
bjsssssss
Oi Luciana, tudo bem??? Seu blog é um doce (literalmente falando)... e eu que adoro um bolinho com chazinho, cafezinho, suquinho, huuumm... estou adorando as receitas, tanto doces quanto salgadas!!!!! Te espero no meu, passa lá pois vc já está nos meus favoritos. Um beijo, Larissa
http://baguncanacozinha.blogspot.com
Huuuummm, bolinho de coco... posso me servir ?!!
Bjos, Lú.
Luciana, um brinde!! Parabéns! ;-)
Luciana
Parabéns! Boa comemoração ao lado das pessoinhas que vc ama. Desejo a você todo o afeto do mundo.
bjs
marcia
Um bolo 5 estrelas para um café bem merecido. Adorei a receita, até porque sou viviada em côco!
Bjs
Bolo de Côco é tudo de bom!
Felicidades pela passagem de seu aniversário. Que vc tenha um dia maravilhoso e inesquecível...
Bjs
Miam, miam...bolo e chá combinando com o dia chuvoso que faz por aqui.
Bjs.
Lu este bolo está de matar....Amei o post da Giovana!! Parabéns! bjks e ótimo domingo
Receita quardada, adoro coco!!Bjos
Pelo seu excelente trabalho neste seu Blogue, mais um prémio a acrescentar aos outros que possui.
Vá até ao meu Blogue d' O CozinheiroDaTreta, Post «Prémio».
Parabéns pelo aniversárioe pela filha carinhosa que vc tem!!!Esse é o maior presente...o amor.
Gracinha o bolinho com chá, perfeito para me aquecer nesta tarde de inverno.
bjoks
Parabéns pelo aniversárioe pela filha carinhosa que vc tem!!!Esse é o maior presente...o amor.
Gracinha o bolinho com chá, perfeito para me aquecer nesta tarde de inverno.
bjoks
Aii, estes cafezinhos das cinco... São sempre deliciosos!
beijinhos
Amiga, qualquer dia desses quero tomar o cafezinho das 5 ao vivo e a cores e sabores com vocÊ. bj
Esses açucaresinhos em cima de bolos deixam eles com um ar de comam-me!! Fica apetitoso só de olhar!! Grande beijo!!
Luciana, o bolo está muito apetitoso, mas entrei para ter dar um grande abraço, FELIZ ANIVERÁRIO!
Bolinho bom esse, super fofo, só de olhar dá vontade de comer. Beijinhos
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