sexta-feira, 16 de setembro de 2011

Acompanhamento delícia

Um bom acompanhamento "levanta" qualquer refeição, não é mesmo?
Pensando assim, tenho váaaaarias receitas simples, mas que completam o menu do dia sem complicação.
Esta receita de batata - "Batata Delícia" - foi uma feliz surpresa. O sabor acentuado combinou com o Bife a Milanesa que eu havia preparado para o nosso almoço.
Experimente, você vai gostar.


Delícia de Batata
Ingredientes:
6 batatas cozidas em cubinhos
2 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de alcaparras
1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas picadas
1 colher (chá) de orégano
Modo de Fazer:
Aqueça a manteiga até começar a dourar. Junte as alcaparras, as azeitonas e o orégano. Adicione as batatas cozidas e mexa bem para que os sabores se misturem. Retire do fogo. Coloque em uma forma de pudim untada, aperte bem e leve ao forno por 10 minutos. Desenforme e sirva.
Nota:
Ótima para acompanhar qualquer tipo de carne.



Imagens: Cafezinho das Cinco

10 comentários:

Piteca disse...

Que ótimo acompanhamento e bem rápido de se fazer, mesmo como eu gosto...eh eh eh! Uma excelente sugestão!
Beijinhos doces.

Teresa Newman disse...

acho que outra opção boa também seria para acompanhamento de peixe.

Yolanda disse...

Simples e interessante essa receita, do jeito que eu gosto, vou fazer no domingo. Bjs e felicidades.

Ana disse...

Olá

Gostei da sugestão e deste blogue que vim hoje conhecer.

Beijinhos :)

Sandreane disse...

Amei a sugestão... Afinal, batata é algo que vai bem com praticamente tudo :)
Bjos!

Cristina disse...

Aodrie a idéia, vou fazer no p´roximo almoço, pra´tico e delicioso! Beijusss

argas disse...

Que acompanhamento delicioso!

Wlady disse...

hummmmmm, amo batatas.
vou experimentar.
bjk

Muda Germinada disse...

Experimentei no final de semana e amei. Aliás, todos em casa gostaram.

Regina disse...

Mais outra receita que vou ter que experimentar. Eu adoro batata :)