quinta-feira, 5 de março de 2009

Bolo da semana

O bolo da semana é uma receita da cazinha amiga "As receitas Lá de Casa". Experimente também, você vai gostar.

Bolo de Iogurte e Maçã
Ingredientes:
1 copinho de iogurte natural (200g)
2 xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de óleo
3 maçãs vermelhas
3 ovos
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
suco de 1 limão
Modo de Fazer:
Descasque as maçãs e pique-as em pedaços pequenos. Regue-as com o suco de limão para não ficarem escuras.
Misture a farinha com o fermento e reserve.
Bata os ovos com o açúcar até formar um creme e acrescente o iogurte natural sem parar de bater. Junte o óleo, misture bem, e a farinha com o fermento. Por último ponha as maçãs na massa e misture. Leve ao forno médio, em uma forma untada e polvilhada de farinha.
Fonte: As Receitas Lá de Casa
Notas:
A receita não diz como as maçãs devem ser preparadas, cortei-as em pedaços pequenos.
Preparei a massa na batedeira de bolos, mas depois de olhar bem a foto da receita, fiquei pensando que o bolo poderia ter sido feito no liquidificador...fiquei em dúvida. Mesmo assim o bolo ficou muito gostoso.

25 comentários:

Karla disse...

Hmmm que bolinho maravilha, só falta um bocadinho de canela ;)

Alcina disse...

Lindo esse bolinho, adoro bolos com maçã.
bjinhos

ameixa seca disse...

Eu não resistia a colocar uma pitada de canela! Uma delícia este bolo :)

moranguita disse...

ta um bolo delicioso, gosto muito de bolo de iogurte ecom maça ainda melhor.
beijinhos

Laurinha disse...

Vc sempre traz sugestãos de bolos ótimos... gostei deste tb!

Beijinhos

fátima disse...

ai, que delícia! e com a casquinha durinha, do jeito que eu gosto!

bj

Magia na Cozinha disse...

Fixou xom uma cor muito bonita! Deu vontade provar.
Eu tb cortaria em quadradinhos miúdos a maçãs, pois fica mais delicado.
Bjs :)

Nela disse...

Luciana, adoro bolo caseiro, o seu ficou bem amarelinho, ficou lindo mesmo, beijinho.

Canela disse...

Gosto muito destes bolinhos com maças e limão.
A cor é uma tentação!
Bj e bom fim de semana!

Marcia Gullo disse...

A cara dela tá otimo mesmo, deve ter ficado muito bom.
Bejus linda e intpe.

Ada Sheila disse...

Hummmmmmmmmmmmmmmmmmmm....adorei essa receita...

E desculpe pelo meu sumiço, mas é que minha mãe esta fazendo quimioterapia e fica dificil de visitar todo mundo....

E fique a vontade para copiar o que quiser do blog...ok??

Bjosss

Romaine Carelli disse...

Que maravilha de bolo...

Vina disse...

Tem um aspecto bem fofinho! Que bem me sabia agora uma fatia com uma chávena de chá! Beijinhos.

Rosane Vargas disse...

Lindo bolo. Fazia tempos que não te fazia uma visita. Que ótimo acompanhamento para nosso chá.
abraço

Grazy disse...

Oi Lu, td bem? Esse bolo parece mesmo bem fofinho e gostoso. Menina, como é dificil pra eu conseguir fazer um bolo sair do forno gostoso... nossa, um dia hei de conseguir! bjs!

luciana disse...

iogurte e maça e com esse bom aspecto todo esta aprovadissimo....

bjss

Grazy disse...

Oi Lu! Passa lá no blog que tem presentinho pra vc! Bjs!

Emília disse...

O bolo ficou muito lindo!! A semana já começa muito bem com um bolinho desses!
Beijinhos

Lany disse...

Ai Luuuu
Amo seus bolos e pães... mas pães tenho medo de fazer ..ainda não me arrisquei tanto ... mas vc está me dando coragem pra tentar..
Bjkas mil procê

Miria disse...

quem resiste a um bolo desses? deve ter ficado maravilhoso.
bjs.

Cinara disse...

Eu Queeeeeroooo! E com um cafezinho...Hummmmm!!!!!!

Xana disse...

Vou experimentar já amanhã :)... Estava a pensar fazer 1 bolo de iogurte simples, mas assim vai ficar melhor de certo :)
bjinhus

Juliana! disse...

Hummm... Tem jeito de ser um bolo com sabor bem suave, delíiiiicia!
Feliz dia das mulheres!
Bjs

Wal disse...

Olá, já estou carregando a receita para fazer.Obrigada. Deixo um grande abraço pelo dia I da Mulher, apesar de já estarmos no início da noite.Quem foi que disse que o nosso dia é só hoje?! Devia se comemorar todos, não acha?! Abraços Wal

Ani disse...

Este é o bolo de iogurte que sempre faço acrescido das maçãs. realmente os líquidos (iogurte, ovos e óleo)bato no liquidificador e depois misturo com a farinha, açúcar e fermento. Penso que as maças podem ser batidas com os líquidos, vou experimentar. Abços.