Esta é uma cozinha onde não se faz muitos doces e sobremesas, e algumas vezes a família reclama. Desta vez foi meu filho que queria comer pudim, então para agradá-lo preparei este Pudim de Nozes.
Mimar filho é muito bom, ainda mais com uma receita nova que foi aprovada e devorada rapidinho.
Pudim de Nozes
Pudim
Pudim
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
4 ovos
1 1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de baunilha
1 colher (sobremesa) de amido de milho
5 biscoitos do tipo champanhe, picados
Caramelo
Ingredientes:
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de nozes picadas
1/2 xícara (chá) de nozes picadas
Modo de Fazer:
Prepare um caramelo com o açúcar. Reserve.
Bata no liquidificador o leite condensado, os ovos, o leite, a baunilha e o amido de milho. Caramelize uma forma para pudim com o açúcar e distribua as nozes picadas sobre o caramelo. Coloque a mistura batida e sobre ela os biscoitos picados. Leve ao forno, em banho-maria, por cerca de 50 minutos. Espere amornar e desenforme. Sirva gelado.
Fonte: Revista Receita Minuto n° 20
22 comentários:
Vim a correr! Pudim de nozes, que maravilha! Fácil de fazer e delicioso por certo! Bj:)
praticamente só conheco pudins com molho de acucar queimado. adorei este! anotei ;-) ainda bem o que o teu filhote reclamou!!!
É tão bom fazer a vontade desse povo que a gente ama né?!
Eu adoro^^
Esse pudim tá com uma carinha lindaaaaaa... deve ter ficado bem gostoso.
Kisss^^
fica tão bonito com as nozes caramelizaadas por cima...
bjo
Nossa, cheguei a sentir o aroma... que delícia!!!
Eu tenho certeza que gosto deste pudim :)
Lu do céu, que coisa divinal.
Eu adorei e que diferente ir biscoito no pudim.
Beijos
Olá...como é bom fazer mimos pra nossos filhos queridos, heim? Abraços!
amiga..pidum de nozes..deve ser bom demais..amei a receita..e..seu filho deve ter amado o carinho da mãe...lindas fotos..bjus
Amei o seu recadinho, querida e amei mais ainda esta receitinha para eu aproveitar uma sobrinha de nozes!!!Beijinhos.
Ainda bem que o filhote quiz comer pudim, o resultado foi optimo. Bjc
Lu que delicia ....
Vou experimentar ....
bjs
Fazemos sempre a vontade aos nossos filhotes :).. E fez bem, porque ta óptimo esse pudim...
bjinhus
Que lindo pudim.
Paase lá no meu blog que tenho mais um selinho para lhe oferecer.
bjs
Com uma mãe assim, o seu filho deve estar bem "babado"!!
O pudim de nozes ficou delicioso...!!!
Esta é uma versão diferente de pudim, ainda não conhecia. Deve ser deliciosa!
Meu marido adora pudins. Hoje acabamos o último pedaço de um que eu havia preparado para o fim-de-semana.
Bjs :)
Lu, esse pudim ficou incrementado, gostei. Pra quem aprecia nozes, não tem como não gostar dele.
Bjs.
Lu, está anotadíssima. Aqui em casa todos adoram doces de nozes. Especialmente o maridão. Vou fazer com certeza!! Bjos!
Lu, que maravilha esse pudim de nozes... Fiquei com a boca cheia de água... Nham! Nham!!!
Receita anotada para ser feita...
Beijocas!
Fiquei com água na boca... hummmmm!!!
Tenho que fazer e experimentar.... hummmmmmm, de novo!!!
Beijinhos doces pra ti.
Olá Luciana, estou chegando hoje aqui e já adorei tudo! A começar pelo nome, sou viciada em café também!! Queria uma receita de torta gelada de café, daquelas de doer! Se vc tiver, me avisa! E aproveita para ir tomar um cafezinho (pode ser das 5, das 6...) comigo!
Uma semana iluminada
Paula
E ainda bem que o filhote reclamou!Que pudim magnifico,ele tem bons gostos,nozes...
Beijinhos.
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