Frango com novo sabor.

Frango aqui não canta de galo, ele precisa de complementos que no final dê um resultado saboroso. Por isso sempre estou experimentando novas receitas. Esta foi minha passadeira que trouxe para eu fazer. Resultado aprovado que recebeu aplausos e pedidos de bis.

Creme de Frango

Creme

Ingredientes:

2 copos de leite

1/2 cebola média

1 dente de alho

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

200g de queijo parmesão ralado

Frango

Ingredientes:

3 peitos de frango cozidos com os temperos de sua preferência e desfiados

2 colheres (sopa) de margarina

1 lata de creme de leite sem o soro

200g de queijo parmesão ralado

2 ovos cozidos e picados
1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas

2 colheres (sopa) de mostarda amarela

Modo de Fazer:

Creme:

Bater todos os ingredientes no liquidificador e levar ao forno para engrossar e formar um creme não muito espesso.
Frango:

Prepare o frango e desfie. Junte o frango desfiado aos demais ingredientes.

Montagem:

Misture o creme ao frango, ponha em um pirex untado, polvilhe mais queijo parmesão ralado e leve ao forno para gratinar.