terça-feira, 19 de fevereiro de 2008

Frango com novo sabor.

Frango aqui não canta de galo, ele precisa de complementos que no final dê um resultado saboroso. Por isso sempre estou experimentando novas receitas. Esta foi minha passadeira que trouxe para eu fazer. Resultado aprovado que recebeu aplausos e pedidos de bis.


Creme de Frango
Creme
Ingredientes:
2 copos de leite
1/2 cebola média
1 dente de alho
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
200g de queijo parmesão ralado
Frango
Ingredientes:
3 peitos de frango cozidos com os temperos de sua preferência e desfiados
2 colheres (sopa) de margarina
1 lata de creme de leite sem o soro
200g de queijo parmesão ralado
2 ovos cozidos e picados
1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
2 colheres (sopa) de mostarda amarela
Modo de Fazer:
Creme:
Bater todos os ingredientes no liquidificador e levar ao forno para engrossar e formar um creme não muito espesso.
Frango:
Prepare o frango e desfie. Junte o frango desfiado aos demais ingredientes.
Montagem:
Misture o creme ao frango, ponha em um pirex untado, polvilhe mais queijo parmesão ralado e leve ao forno para gratinar.

8 comentários:

cozinha da drica disse...

Luciana que franguinho diferente e saboroso mesmo!!!!Eu também adoro frango! Deixei um prêmio para vc em meu blog ok? Bjks

Laurinha disse...

Este franguinho está demais!!! adoro com molho branco, queijos, hummmmmmmmmmm delícia!
Beijinhos,

Andréa disse...

Hum, esse blog me deu fome... obrigada pela visita no 1001 coisas. Volte sempre... eu venho sempre aqui tb...
Bjs
Andréa

Luciana disse...

ao vir retribuir a sua visita fui agradavelmente surprendida,o seu blog e muito bom ,adorei alias de uma luciana nao se esperava outra coisa:))))
sim,adoro os vossos compositores,para mim o maior e Chico Buarque e tantos outros,voltarei ca...

mil beijos

Nina disse...

Que bom que você gostou da receita! Já tenho outras do mesmo gênero q parecem ser mt boas.. vou testar para colocar no blog.
Adorei esse frango! Acho q amanhã já provo! Beijos
Nina

Natural Naturalmente disse...

Amei o seu franguinho, o premio da Drica foi muito bem entregue, o seu cantinho é o maximo.
Beijinhos
Márcia

Marizé disse...

Isso parece-me super delicioso!

Beijocas

Ana disse...

Maravilha e bem fácil esse franguinho.
Hummmm vou fazer logo, logo.

Abração da Ana.