terça-feira, 2 de setembro de 2008

Para o "Desafio do Drink" temos Caipiroska


Neste nosso país tropical onde as frutas enchem nossos olhos com formatos e cores nunca imaginados e aromas inconfindíveis, aproveitar o que a natureza nos oferece é uma satisfação.
As frutas fazem parte do nosso dia-a-dia, em natura, em forma de geléias e compotas, em sucos e vitaminas como também em combinações de pratos salgados.

Para participar do desafio do mês lançado pela Fer do Sabor, preparei este drink brasileiro famoso nos quatro cantos do mundo. A Caipiroska, uma variedade da nossa Caipirinha, só que preparada com Vodka. Suas variações são geralmente muito criativas e muito gostosas, podendo ser preparada com as mais diversas frutas. A Caipiroska fica ainda melhor se a fruta escolhida for suculenta e tropical, como o caju, estes colhidos no nosso sítio.


Caipiroska de Caju
Ingredientes:
1/2 unidade de caju em pedaços médios
50ml de vodka
10ml de água
açúcar a gosto
gelo
Modo de Fazer:
Coloque o caju e o açúcar em um copo para short drink. Amasse a fruta suavemente. Acrescente a vodka, a água e o gelo. Bata todos os ingredientes numa coqueteleira, mexa vigorosamente para misturar tudo muito bem. Sirva em copo baixo.
Nota:
A Vodka ter que ser de boa qualidade.
A Vodka usada foi a Absolut Vodka.

14 comentários:

ameixa seca disse...

Que frutos lindos :) Parecem de cerâmica! Devem ser deliciosos!
Infelizmente, aqui não temos a maioria das vossas frutas. Esta caiporaska deve matar a sede de qualquer um ;)

Rendas, fuxicos e comidinhas disse...

Amei esta caipiroska!!! Amo vodka!!! Eu sou Marali, fiz um blog há pouco tempo, e agora vivo xeretando em blogs. O seu por sinal está ótimo, tanto que cadastrei vc. Parabéns pelo drink, e brindemos a nossa saúde.Bjos.

Laurinha disse...

Sou fã de caipirinha, com cachaça e açúcar mesmo, amassando o limão com o açúcar no pilão...Falando assim parece que tomo todas... pra falar a verdade, nem me lembro quando foi que tomei a última caipirinha...
Estes cajus estão lindos!
Ótima idéia!
Beijinhos

Natércia disse...

Que frutos tão lindos nunca tinha visto adorei...um bjo Natércia...

Sylvia disse...

Adoro batidas, e que saudades de ver cajus verdadeiros rsrs!!! Ficou linda sua entrada
Beijos

Magia na Cozinha disse...

Que interessante! Podia jurar que eram de brinquedo!
São lindos. Eu nunca vi um caju ao vivo.
Boa sorte!
Bjs :)

Glau disse...

eu quero uma de cajú e aceito uma de frutas vermelhas, por favor! Ah, e pode ser com açúcar e bastante gelo! rs

Bjos, Glau

cozinha da drica disse...

Lú só de olhar abriu o apetite,,,,seus cajus estão lindos também! Bjks

Téia disse...

Ai, ai, neste calor aqui de Bsb, este drink caíria muitíssimo bem. Já fiz de kiwi com morango, de frutas vermelhas, de uva, mas de cajú não. Adorei a idéia. Boa sorte.BJ Lu.

Mari Rezende disse...

Lu, essa caipiroska deve ser um periiiiigo!!! É tão deliciosa que a gente toma várias sem sentir, e quando sedá conta já está tropeçando nos saltos, hahahahaha!!!
Beijinhos!

Odete disse...

Tambem quero a de caju....mas dessa vez sem alcohol, so o caju natural me basta.
Muito lindo o post.
bjs

Carmencita disse...

Essa caipiroska está irresistível,ótima escolha.O drink que mais gosto é caipirinha com pinga mesmo o tradicional com limão, não é à toa que meu blog leva o nome, pois são duas bebidas que adoro.

Flavinha disse...

Que delícia, Lu!
Caju fresquinho!
No sítio dos meus pais tem um pé! Assim que tiver frutos maduros vou aproveitar sua idéia, só vou trocar a vodka por pinga pois gosto mais1
Beijos

Fer Ayer disse...

Já está lá no blog o seu drink...beijos