O Bolo Mármore é um clássico que acompanha um café fresquinho ou uma xícara de chá especial. Ele enfeita uma mesa com o seu desenho nunca igual e trás surpresas na cobertura.
Bolo Mámore
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de manteiga
2 ovos
1 colher (chá) de essência de baunilha
2 colheres (chá) de chocolate em pó
Modo de Fazer
Aqueça oforno a 180º. Unte e enfarinhe uma forma de bolo inglês. Coloque todos os ingredientes numa vasilha grande e bata na batedeira. Retire 1/2 xícara da massa e coloqueo chocolate em pó, misture bem. Coloque a massa branca na forma. Por cima espalhe a massa de chocolate e faça movimentos circulares com um garfo para fazer um desenho mesclado. Leve ao forno pré-aquecido e asse.
Aqueça oforno a 180º. Unte e enfarinhe uma forma de bolo inglês. Coloque todos os ingredientes numa vasilha grande e bata na batedeira. Retire 1/2 xícara da massa e coloqueo chocolate em pó, misture bem. Coloque a massa branca na forma. Por cima espalhe a massa de chocolate e faça movimentos circulares com um garfo para fazer um desenho mesclado. Leve ao forno pré-aquecido e asse.
Nota:
Se necessário coloque mais leite.
Se desejar cubra o bolo com cobertura de chocolate.
Cobertura de Chocolate
Ingredientes:
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de manteiga
5 colheres (sopa) de chocolate
Modo de Fazer:
Misture os ingredientes e leve ao fogo para engrossar.
Empregue em cobertura de bolos, calda para sobremesas e sorvetes.
15 comentários:
È verdade, bolo mármore é sempre uma novidade no aspecto mas é sempre garantido que é uma delicia. E assim com cobertura, hum... que bom!
Beijocas
é sempre bem-vindo! e com a caldinha, super delícia!
Beijinhos,
Que maravilha pode vir uma fatia para esta mesa um beijo. Natércia:))
Bolinho de mármore já é bom, mas com cobertura fica 5 estrelas!
bjs
Gosto muito de bolo marmore, está lindo o seu!
Já fiz várias vezes bolo mármore mas não com cobertura,assim ainda deve ficar melhor :)
Quanto á pergunta sobre a massa brick,são umas folhas finíssimas muito parecidas com a massa filo e que se vendem em pacotes com várias folhas.
Beijinhos
Hum... coloque mais uma xícara na mesa,não posso perder esse lindo bolinho!!!!
Um clássico e um luxo.....
Sua cobertura esta de matar...
Bjcas
Lembrei-me de mamãe agora... era o bolo que ela sempre fazia!!!
Bjudnas
O bolo mármore sempre fica lindo, eu gosto muito do visual, assim como o bolo formiguento com chocolate granulado, fica tão bonitinho, e as crianças sempre gostam.
Bjos, Lú.
Bolo mármore é sempre bem vindo, eu pelo menos adoro e este seu ficou um espanto com aquela cobertura por cima!!
Beijinhos
tens razão... é sempre um bom companheiro... é giro como as receitas mais antigas são sempre as que fazem mais sucesso.
com certeza..o bolo marmore é um classico mesmo!!!o seu tá lindo!!!!e..com essa calda ..eu não resisto..amo bolo...
Que bolo mais lindo e apetitoso uaauuu bjka
Eu sou fanática por bolos e todos me fascinam mesmo os mais simples, Este está maravilhoso. Adorei a calda.
Bjs
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